Jerusalem, ngày 25 tháng 5 năm 2026 (TPS-IL) — Công ty Amai Proteins của Israel thông báo rằng protein ngọt của hãng, sweelin, đã được Cơ quan Thực phẩm Singapore (SFA) phê duyệt sử dụng làm chất làm ngọt trong các sản phẩm thực phẩm và đồ uống, đánh dấu bước mở rộng quan trọng sang Châu Á. Sự chấp thuận này nối tiếp trạng thái GRAS của FDA Hoa Kỳ và định vị Singapore là thị trường Châu Á đầu tiên cho phép một loại protein ngọt có nguồn gốc từ lên men chính xác.
Theo công ty, sweelin cho phép giảm đáng kể lượng đường trong khi vẫn duy trì hương vị và hiệu suất công thức. Cột mốc này hỗ trợ chiến lược đổi mới thực phẩm của Singapore và mở ra các cơ hội thương mại trên toàn khu vực Châu Á – Thái Bình Dương.
